カニお取り寄せナビ<北海道直送!口コミ人気の通販ランキング!>

かに

 

最近ではネット通販を利用することで、誰でも手軽にカニのお取り寄せができるようになりました。
そして、実際にカニのお取り寄せが利用できる業者も増えてきていますので、どの業者を利用すればよいか難しいところです。
そこで今回は、北海道直送のカニをお取り寄せできる業者について、ランキング形式で紹介します!
カニのお取り寄せを利用するうえで、参考にしていただければと思います。

 

カニのお取り寄せランキング

 

ネットのカニお取り寄せがお得な3つの特徴

最近、ネット通販でカニのお取り寄せを利用している人が増えています。
その背景には、様々なメリットや特徴があると考えることができますが、今回はカニのお取り寄せにおける特徴について紹介します!

 

@価格が安い

安い

実際に、旅館や料亭などでカニを食べたことがある人であれば、経験があるかもしれませんが、カニは決して安い金額で購入できるものではありません。
ですが、ネットでカニをお取り寄せするのであれば、市場よりも安い金額でカニを購入することができます。
なぜなら、カニのお取り寄せ業者は現地でカニを一括購入することでコストを抑え、さらに人件費の抑えられる通販を使用しているからです。
そのことによって、初期費用が抑えられ、お取り寄せでは安い金額でカニを購入することができるのです。

 

A品質が良い

鮮度

ただ安いというだけで、カニのお取り寄せの人気が出るわけではありません。
カニのお取り寄せ通販が、高い人気を集めている背景には、購入できるカニが高品質であるということが上げられます。
なぜ、高品質のカニを提供できるかというと、カニのお取り寄せを展開する業者の多くは旅館や料亭、レストランなど様々なルートにカニを卸しているため、商品の品質も一級品のものが揃っています。
ですので、お得な金額であっても優れた品質のカニを購入することができます。

 

B手軽に利用できる

簡単

カニのお取り寄せは、ネット環境があれば、パソコンだけでなくスマートフォンでも申込ができるうえ、特別な場所まで行く必要もなく、自宅など好きな場所でいつでもどこでもカニをお取り寄せすることができます!
そして、購入した後は届くのを待つだけなのでほとんど手間がかかりません。
こうして簡単に利用できる手軽さも、カニのお取り寄せが高い人気を集めている背景にあります。

 

つまりこういうこと!

カニのお取り寄せは、利便性の高さが大きな人気の理由です。
これだけの特徴を備えているのであれば、多くの人が利用するのもうなずけますね!

 

PICK UP!

かに本舗


1kg 9,800円
かに本舗の新鮮なズワイガニのポーションは、とっても甘くて最高です!
お出汁にも蟹の甘みが滲み出ているので、〆のおじやは格別ですよ!

 

かに本舗

ネットでカニのお取り寄せって大丈夫?【衛星面も詳しく解説】

インターネットを利用してカニのお取り寄せをする場合、何かと気になることがあると思います。
本当にネットでカニのお取り寄せをして大丈夫?
という不安に対して考えてみましょう!

 

鮮度について

冷凍

カニ通販に限らず、ネット通販で食べ物をお取り寄せする場合、鮮度が気になりますよね?
通販はスーパーで買ってすぐに食べる場合と異なり、カニのお取り寄せの場合は購入から届くまでに1〜2日ほどの時間がかかるためですが、こうした場合を見越してカニのお取り寄せではほとんどの場合、冷凍便で送られてきます。
そのため、配送までに時間がかかる場合でも、冷凍便であれば鮮度が落ちる可能性はほとんどありません。

 

配送について

配送

カニのお取り寄せは、配送における不安な点も多いのではありませんか?
生鮮品なので確実に受取ることができなければ、それだけでも鮮度に大きく影響します。
ほとんどのカニのお取り寄せ業者の場合、購入時に受け取り日の指定が可能となっています。
確実に受取ることができる日時を指定することができるので、配送について不安だという人は日時指定を利用すると良いでしょう。

 

商品価格や産地について

産地偽装

ネットで気になる点を上げるなら、近年社会問題となった「産地の偽装」です。
特にカニのお取り寄せともなれば、決して安くはない買い物をすることになりますので産地が偽装されているのではないか、と不安に感じる人も多いかもしれません。
カニのお取り寄せの場合は、産地はもとより発送業者についても住所等を明記することが法律で規定されています。
そのため、こうした情報が明記されていない、あるいはわかりにくいところに記載されている場合はその業者を利用しない方が良いでしょう。
誰でもすぐにわかるところに、産地が記載されている業者は、それだけ信頼性の高い業者といえます。

 

つまりこういうこと!

実際にカニを見て買うことができないのが「カニのお取り寄せ」というものです。
不安に感じる部分が多い人は、確認すべき項目をしっかりとおさえておきましょう!

カニお取り寄せを利用した人の口コミ集

ここでは、実際にカニのお取り寄せ通販を利用したことがあるという人の口コミを『良い』・『悪い』を隠さず紹介します!
これから「カニのお取り寄せを試してみたい!」という人にとっては重要な情報だと思いますので、しっかりと確認しておきましょう。

 

良い口コミ

日時指定ができるので安心 【20代 男性】
カニのお取り寄せを利用しようと思ったものの、ちゃんと受け取ることができるか心配でした。
そこで、受け取り日時が指定できるところを選ぶことにしました。
ちゃんと指定した時間に届き、無事にカニを受け取れました。
日時指定して、その時間に届くというのは当たり前のように思われるかもしれませんが、こうした当たり前のことが当たり前に実行されることが大切と思います。

遠方の人であっても指定した時間に届く 【30代 男性】
正月にカニをお取り寄せて、遠くに住んでいる両親に贈ることにしました。
驚いたのが、遠くに住んでいる場所でも指定した時間どおりに届いたという点です。
日頃の感謝を込めて贈ったカニでしたので、キチンと指定した時間に届き、私もホッとしましたし、両親も喜んでくれて良かったです

鮮度もバッチリでした 【40代 女性】
カニのお取り寄せで心配だったのが、カニの鮮度でした。
冷凍保存して送られてくるといっても、途中で解けたりしないかと、いろいろと考えてしまいます。
でも実際に届いたものを見ると、そんな心配は全く無いとわかりました。
冷凍保存された状態で届いたものをすぐに冷凍室に入れれば新鮮な状態が保たれますし、解凍する方法もしっかりと記載されていたので安心して食べることができました。
安い買い物ではないですし、いろいろと気になる部分も多かったのですが、カニのお取り寄せをして良かったと思います。

身がしっかり詰まってます! 【30代 男性】
この手のカニのお取り寄せはサイトでは良いように見せて実はそれほど身が詰まってない、などということがよくあると思いますが、今回カニのお取り寄せをしたところはそんなことは全く無く、旅館などで食べるカニと何ら変わらなかったです。
というよりも、旅館などで食べるカニにより、大きなサイズであるような気がしました。
ここまで大きなカニをお取り寄せることができるのは正直驚きです。
それでいて、カニの身入りもしっかりしていたので、本当に品揃えが良いとはこういうことなのだと実感しました。

簡単に利用できるのがいい 【30代 女性】
カニのお取り寄せは手軽に利用できるのが嬉しいですね。
商品がいっぱいある中でも、すぐに目当てのカニを探せるようにカテゴリー別になっていたり、価格で検索したりできるのでとても助かります。
ただ、欲しい商品がすぐに見つかるのは良いのですがカートに入れるたびに、現在の金額が表示できるような仕様になっているともっと良いです。
最後になって金額を見て驚くこともありますので、商品を追加する際に再計算してもらえると、リアルタイムでいくらなのかがわかるので。

 

悪い口コミ

イメージと違いました…【20代 女性】
カニ通販のサイトではそれなりに大きなカニが写真入りで載っていたので、それが届くものと思っていましたが実際に届いたものを見ると少し小さなサイズでした。
もともと実物を見て買っているわけではないので、「写真とは違うリスクもあるかも」と思っていましたが、実際に目の当たりにするとやっぱり残念な気持ちになります。

口コミのまとめ

カニのお取り寄せについては、手軽さと商品の品質についての意見が口コミでも多くみられる傾向にあります。
その反面、お取り寄せしたカニがイメージと違っていたという意見もありますので、このあたりはどうしても通販というものの宿命かもしれません。
とはいえ、品質に優れたカニを取り扱うカニ通販サイトも増えてきましたので、それほど極端にイメージと異なる商品が届くというケースも、少なくなるのではないでしょうか。

 

カニのお取り寄せサイト人気ランキング【2018-2019年最新版】

それではお待たせしました!
ここからは、実際のカニお取り寄せのおすすめサイトをランキング形式で見ていきます。
正直どのお店もおすすめです。
差という差はほとんどありません!
ほとんど管理人の好みに近いので、どのお店も本当におすすめです!

 

【必見!ハズレなし!】カニお取り寄せおすすめサイトランキング

 

北海道地場の味

カニの本場北海道の新鮮な食材が手軽にお取り寄せできる!

やはりカニの本場といえば北海道ということで、「北海道地場の味」が高い人気を博しています。
北海道地場の味はその豊富な品揃えもさることながら、利用しやすく構成されているサイトもまた高い人気の要因といえます。
価格別や商品別に検索しやすいサイト構成となっていますので、初めて「北海道地場の味」を利用する人であっても手軽に利用しやすい環境が、整備されているといえるのではないでしょうか。

カニのお取り寄せ価格 6,580円(毛ガニ:500g)

5,480円(ズワイガニ:500g)

送料 全国:一律1,000円
北海道地場の味の口コミ・評判

単身者にはおすすめのお店です 【20代 男性】
北海道地場の味は私のような単身者にはおすすめしたいお店です。
どこがおすすめかというと、他のお店ではなかなかない、少ない量から販売している点です。
8,000円以上で代引きや銀行の手数料が無料になる点もうれしいですね。
もちろん大量にお取り寄せすることもできるので、誰にとっても便利なお店です。

 

北海道地場の味

 

 

らっしゃい!カニ市場

貴重な”花咲ガニ(はなさきがに)”取扱いの人気サイト!

「らっしゃい!カニ市場」も、北海道からの産地直送に対応したカニ通販業者です。
扱うカニの種類は、タラバガニやズワイガニといった定番のカニに加えて、毛ガニや花咲ガニといった少し珍しい種類のカニを多数取り扱っています。
利用にあたっては、基本的には送料が必要となりますが、商品の中には送料無料に対応したものも含まれていますので、少しでもお得に利用したいと考えるのであれば、こうした送料無料商品を狙ってみると良いでしょう。
また、送料が発生する場合でも、複数の商品を混ぜることができますので、お得に活用できる方法はたくさんあるのも「らっしゃい!カニ市場」の特色といえます。

カニのお取り寄せ価格 5,980円(ズワイガニ:1kg)

9,800円(タラバガニ:約1kg)

送料 1,000円〜
らっしゃい!カニ市場の口コミ・評判

サイトの写真からして美味しそうだったので・・・(笑)【20代 女性】
興味本位で「カニの通販っていくらなんだろう?」って思って軽く調べたところが始まりなんですが、らっしゃいかに市場のサイトを除いたら買うしかないですよね(笑)
だって、サイトに載っているカニの写真が本当に美味しそう!
そして商品名に「幻の超特大蟹」なんて書いてあるから、とりあえず試してみたい!って思っちゃいますよね。
しかもここ、セット商品は本当に安いんです!
味はもちろん、値段もとてもお得な商品が多いのでおすすめです。

 

カニ市場

 

 

かに本舗(匠本舗)

取引量日本最大級!カニのお取り寄せ人気No.1サイト!

かに本舗の特徴はなんといってもその豊富な品揃えにあります。
もともとカニ通販を専門として取り扱う業者であることから高い人気がある業者ではありますが、かに本舗では「北海道から直送」でカニが送られてくるという点も人気の要因となっています。
そのため、カニの質や価格についてもかに本舗は、購入する利用者目線のものであり、カニのお取り寄せについても真っ先に名前の上がる業者といえるでしょう。
商品に対する優れた信頼性と安心感から、カニのお取り寄せで悩んだ場合には、選択肢に入れておいて間違いはありません。

カニのお取り寄せ価格 4,153円(ズワイガニ:約1kg)

10,800円(タラバカニ:約2kg)

送料

常温:780円/冷凍・冷蔵:980円
(8000円以上で無料)

かに本舗(匠本舗)の口コミ・評判

日本最大の取引量なので安心してお取り寄せ!【20代 女性】
今回、かに本舗さんで初めてネットでかにのお取り寄せしてみました。
最初は一番安いところで買おうと思っていましたが、色々なお店を探したところ、どこも安いので迷ってしまいました(笑)
そこで、業界最大級のカニの買い付け・通販量という点や、色々な賞も受賞しているみたいだったので、ここが一番安心だと思ってかに本舗にしました。
そして、おっきなカニがすぐ届いて、味も最高でした!
絶対来年もここでカニを買おうと思います!

≫かに本舗の体験談はこちら!

 

カニ本舗

 

 

浜海道

贈答品用としても使えるこだわりぬいたカニを取り扱い!

「カニの浜海道」は、タラバガニをはじめ様々なカニを取り扱っています。
カニの鮮度はもちろん、品質も優れたものが多いことから、贈答品としても高い人気があるのが浜海道の特徴です。
誰でも手軽に利用できる利便性の高さが、カニの浜海道の大きなメリットといえるでしょう。

カニのお取り寄せ価格 7,980円(ズワイガニ:1s)

9,880円(タラバガニ:1kg)

送料 一律:1,200円
カニの浜海道の口コミ・評判

「天下逸品」に偽りなし!【40代 男性】
ネットで安く毛ガニを買えないかと思い、調べていたら浜街道に行きつきました。
ここの毛ガニは、オホーツク海産だそうでサイト上に「天下逸品」と書いてあったので迷わず注文。
水揚げされたばかりの元気なカニのみを使用、ということで期待値はどんどん上がるばかりでした。
届いた毛ガニは、その期待値を超えるほどの大きさでした!
そして、食べたらその言葉通りの天下逸品の味!
次回からは、ここで買うしかないです!
本当におすすめのお店です。

 

カニの浜街道

 

 

北国からの贈り物

送料無料や訳あり商品など”お得+美味しい”商品の人気サイト!

やはり、カニのお取り寄せにおいて、北海道産のカニは人気商品となっています。
「北国からの贈り物」は、そんな北海道産のカニにこだわった商品構成となっており、とにかく美味しいカニを食べたい、お取り寄せたい、ということであればこのサイトがおすすめです!

カニのお取り寄せ価格 8,980円(タラバガニ:1kg)

10,800円(タラバ・ズワイガニセット:2kg)

送料 全国:1,080円(沖縄のみ:3,240円)
北国からの贈り物の口コミ・評判

ここのカニは本当に旨い!【30代 男性】
美味しいカニを安く食べたい!と思い、北国からの贈り物でお取り寄せしてみました。
決め手は仕入れにこだわっているという点です。
目利きの職人さんが厳選したカニだけを取り扱っているということなので、味に間違いだろうと。
届いたカニは案の定とても美味しかったです!

 

北国からの贈り物

 

 

北釧水産

北海道の美味しい海の幸を厳選して取り扱い!

カニのお取り寄せといえば、やはり北海道!と考える人も多いのではないでしょうか。
北海道からの産地直送に、こだわりたいということであれば、やはりおすすめは「北釧水産」です。
北釧水産の特徴は、カニだけでなく様々な海産物を取り扱っているという点にあります。
そのため、本命のカニ以外にも、北海道の海の幸を楽しみたいという人であれば、ぜひ「北釧水産」を選びたいところです!

カニのお取り寄せ価格 4,980円(毛ガニ:500g)

6,480円(タラバガニ:800g)

送料 680円〜2,380円
北釧水産の口コミ・評判

海の幸をたらふくお取り寄せしたい時はここが一番だと思う【40代 男性】
ネットで、何度か色々なお店でカニをお取り寄せしたことがありますが、正直味や値段にそこまで大きな差はありませんでした。
となってくると、後は気になるのは品揃えだと思います。
その点で言うと、北釧水産はカニはもちろん、ホタテやエビ、明太子などの新鮮な海の幸をカニと一緒に買うことができるので、その点が魅力でここでお取り寄せしました。
どれも厳選しているそうで、期待以上の大きさ・味でした。

>>北釧水産の評判と口コミを集めてみた!おすすめは商品はコレだ!

 

北釧水産

 

 

マルゲン後藤水産

鮮度と安さなら業界トップクラスの人気サイト!

「マルゲン後藤水産」では、その独自の製法から鮮度を維持したまま、遠隔地までの産地直送を可能にした高い技術力が特徴です。
もちろん、優れた技術力以外にも、豊富なカニの品ぞろえや商品構成など、様々な特徴を備えています。
高品質なカニをお取り寄せたいという人であれば、この「マルゲン後藤水産」はきっと満足していただけると思います。

カニのお取り寄せ価格 6,614円(ズワイガニ:4s)

3,343円(タラバガニ:800kg)

送料 1,080円
マルゲン後藤水産の口コミ・評判

ここが一番安いはず!【30代 女性】
安くカニをお取り寄せしたいので、毎回カニはここで買っています。
びっくりするほど美味しいというわけではありませんが、値段を考えるとコストパフォーマンスはすごいと思います。
私はいくらのしょうゆ漬けも大好きなので、毎回ここでカニといくらを買っています。
その2つを買っても1万円しないので、とっても良心的なお店だと思います。

 

マルゲン後藤水産

 

 

まとめ

以上、カニの通販サイトランキングでした。
こうして見てみると、カニのお取り寄せサイトの大きなポイントは以下の4点だと思います。

鮮度はどこも自信あり!

新鮮

どのお店も、北海道およびオホーツク海近郊で取れた新鮮なカニを厳選しています。
それをすぐに送られるので、新鮮なカニを新鮮な状態で食べることができます。
そのため、安くて美味しい、というわけです。

 

メディア掲載・賞を受賞しているお店がズラリ!

賞多数受賞

2位のかに本舗は『ネットショップ大賞』を7年連続1位受賞、7位の北釧水産も「日経トレンディ」など多くの雑誌やテレビで掲載されているなどといったように、ほとんどのお店が色々な賞やメディアに紹介されています。
そういうのを見ると安心感が違いますね!

 

カニ以外の海の幸も取り扱い!

海鮮

当サイトでは、カニのお取り寄せについての話が中心ですが、実際に紹介しているサイトでは、カニ以外にもホタテやいくらを中心とした海鮮類も取り扱っていることが多いです。
また、一定金額を超えると送料が無料になるサイトもいくつかありますので、カニと一緒に旬の魚介類を、お取り寄せすることができます。

 

贈答用の商品もあり!

贈答用

サイトによっては、カニを贈答用として購入することもできます。
お歳暮選びで困っている人は、今年のお歳暮にカニはいかがでしょうか?

 

カニお取り寄せサイト徹底比較!

上記のランキングのカニお取り寄せサイトを徹底比較しました!

 

北海道地場の味 らっしゃい!カニ市場 かに本舗(匠本舗)
カニの種類 ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ・花咲ガニ ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ・花咲ガニ ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ
種類 冷凍(ボイル)・冷凍(生) 冷凍(ボイル)・冷凍(生) 冷凍(ボイル)・冷凍(生)
最安値

ズワイガニ(600g 前後)
5,500円〜
毛ガニ(360g前後)
4,800円〜
タラバガニ(800g前後)
8,480円〜
花咲ガニ(800g前後)
8,500円〜

ズワイガニ(約1.0kg)
5,480円〜
毛ガニ(約500)
5,480円〜
タラバガニ(約10kg)
8,980円〜
花咲ガニ(約11.0kg)
6480円〜

ズワイガニ(約1.3kg)
6,296円〜
毛ガニ(約1.1kg・3杯)
8,240円〜
タラバガニ(約1.6kg・2肩)
10,000円〜

配送 注文日(先払い決済は入金日)から3日〜 注文日(先払い決済は入金日)から3日〜 注文日(先払い決済は入金日)から3〜10日前後
送料 全国一律1,000円

全国(一部を除く)   
一律:1,296円
四国・九州:一律1,728円
離島・沖縄:一律3,132円

全国一律
常温便 780円
冷凍・冷蔵便 980円

領収書
熨斗
メッセージカード
ギフト対応

 

カニの浜海道 北国からの贈り物 北釧水産 マルゲン後藤水産
カニの種類 ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニ・花咲ガニ ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニ・花咲ガニ タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・花咲ガニ ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニ
種類 冷凍(生)・冷凍(ボイル) 冷凍(ボイル)・冷蔵(ボイル) 冷凍(生)・冷凍(ボイル) 冷凍(ボイル)・冷凍(生)
最安値

ズワイガニ(1.2kg・2尾)
5,537円〜
毛ガニ(500g・2尾)
8,314円〜
タラバガニ(1kg・1肩)
7,944円〜

ズワイガニ(400g)
1,833円〜
毛ガニ(400g)
2,759円〜
タラバガニ(700g)
6,462円〜
花咲ガニ(400g)
1,833円〜

ズワイガニ(約400g〜)
3,685円〜
毛ガニ(約650g〜)
4,907円〜
タラバガニ(約500g〜)
5,092円〜

ズワイガニ(約250g〜300g)
2,627円〜
毛ガニ(約400g〜500g・1尾)
3,451円〜
タラバガニ(約600g)
6,498円〜

配送 受注日より2〜3日後の出荷 注文日より3営業日以降のご指定日時 注文日から4〜10日前後 注文日より3営業日以降のご指定日時
送料 全国一律 1,111円 全国一律 1,080円

北海道:960円
本州・四国・九州:1,200円
沖縄:2,400円

全国一律 1,080円
※沖縄・離島は配送承れません。

領収書 ×
熨斗
メッセージカード ×
ギフト対応

まとめ

やはり、数あるカニ通販サイトでやっぱりお勧めしたいのは「北海道地場の味」です。
品質のいいカニがお得に購入できますし、送料も安いのでトータルでお得にカニが購入できます。

 

北海道地場の味公式サイト

『北海道地場の味』の毛ガニを食べてみた!解凍方法とさばき方

さて、ランキング1位になった『北海道地場の味』で憧れの毛ガニを購入したので、体験談を書いていきます!
冷凍カニの解凍方法や、毛ガニのさばき方を写真で解説してきたいと思いますので、参考にしてみて下さい。

 

STEP1 毛ガニを解凍する!

はい!
こちらが『北海道地場の味』で購入した毛ガニです。
とっても立派です。

 

北海道地場の味の毛ガニ

 

手で大きさを比べてみみました。
片手で持つと少し大きくて、重さはずっしりとしています。
身がたくさん詰まっているのでは、と期待感がありました!

 

毛ガニの大きさ

 

今回は、茹でた毛ガニを解凍するので、解凍したら直ぐに食べられます!
茹でたカニの良い所は、直ぐに食べられる手軽さですね。

 

では、早速毛ガニの解凍方法を紹介します。
まず、毛蟹カニを裏返して、脚のある方を上にします。

 

毛ガニ解凍1

 

そして、甲羅側を下にした状態で、キッチンペーパーなど何か給水性のあるもので包みます。

 

毛ガニ解凍2

 

こんな感じですね。
なぜ、この様にするかというと毛ガニの場合、解凍したときにカニ味噌が流れ出てしまう可能性があるため、甲羅側を下にする必要があります。
また、凍中の毛ガニの乾燥予防と、毛ガニの表面についたグリースと呼ばれる氷の膜が溶け出てきて、冷蔵庫を汚さないためにキッチンペーパーなどで包んでおくのがおすすめです。

 

あと、においも結構強いので、冷蔵庫が毛ガニのにおいでいっぱいにならないように、食品保存用のフリーザーパックに入れると、乾燥と水の染み出しも一緒に防げるので、とってもおすすめです!

 

毛ガニ解凍3

 

ここでの注意点は、キッチンペーパーで包んだあとに、脚側と甲羅側がどちらだったか見失わないようにすることです!
脚側を上にして、あとは冷蔵庫で24時間ほど放置するのみです。

 

ただ、購入時についてきた説明書きによれば、半解凍の状態でさばき始めるのがおすすめと書いてあったので、1日待たずとも食べられると思います。
管理人は、19時間くらい放置して解体をはじめました。

北海道地場の味公式サイト

STEP2 毛ガニをさばく!

いい感じに解凍されたら解体開始です。

 

毛ガニ解体1

 

ちなみに、毛ガニに限らずカニをさばく時は、新聞紙などの上で作業しましょう!
ジューシーな汁が、あちこちに飛び散ってしまう可能性が高いです。

 

さらに毛ガニの場合は特に、ちくちくした刺が手に優しくないので、軍手は必須です。
女性だけでなく男性も、あなどらずに軍手を装備しましょう。

 

毛ガニの脚を開く

毛ガニ解体2

 

はい、ばんざ〜い!

 

と、まずは、閉じた脚をこんな感じで開きましょう。
ここで、解凍具合がまだ不十分だと上手く開くことができないので、その場合はもうちょっと解凍を待ちましょう。
もしくは、旨みが流れ出る危険を考えると、あまり推奨できない方法なのですが、常温の流水を3分〜5分くらいかければ、脚が開けるようになります。

 

毛ガニの脚をもぐ

毛ガニ解体3

 

こんな感じで、脚部分をもいでおきます。
トゲトゲしていない側から、キッチンバサミで切り込みを入れれば、中の身が取り出せますよ。
ちなみに、この写真ではまだ取っていませんが、足の付け根部分も多く身が入っているので、きちんと取ってください。

 

毛ガニのふんどしを取る

毛ガニ解体4

 

毛ガニには「ふんどし」と呼ばれている部分があります。
上の画像で、赤丸に囲まれた所、管理人が親指で引っ掛けている部分ですね。
ここをまず取ることが、みんな大好きなカニ味噌にお目にかかるための最初のステップになります。

 

毛ガニ解体5

 

取るとこんな感じです。
ふんどしを取ってできた、甲羅との間の隙間に指を入れて、脚側と甲羅側を分解します。

 

ここでも、解凍が不十分だと上手く開かなかったりするので、気をつけてくださいね。

 

全部バラして中身を取り出す

毛ガニ解体6

 

こんな感じでバラバラになったら、脚部分にキッチンバサミで切り込みを入れて、1つずつお箸などで中の身をかき出してください。

北海道地場の味公式サイト

STEP3 毛ガニを食べる!

頑張りました!
管理人は1時間ほど掛かって解体しました。

 

毛ガニ体験談1

 

慣れていない方はもう少し掛かるかも知れませんので、時間に余裕のある時にカニはさばきましょう!

 

毛ガニ体験談2

 

最初、毛ガニを持った時に感じた、ずっしり感を裏切らないカニ味噌と身の詰まりです!

 

毛ガニ体験談3

 

さばいている時から、カニのにおいでお腹が空いてきて早く、食べたくなりました!

 

おすすめの食べ方

せっかく、まるっと1杯購入したので、贅沢に普段できない食べ方をしたいな。
と思っていたので、以下の方法で食べてみました!

 

カニ味噌にカニ身を絡めて食べる!

毛ガニ体験談4

 

極上素材をかけ合わせた、シンプル・イズ・ベストな食べ方で頂きます。
ぷりぷりキュっと締まったカニ身が、濃厚クリーミーでちょっとほろ苦甘い大人の味に絡まって…絶品です。
1杯まるまるだからこそできる、食べ方ですね。

 

カニ身に佐渡酢をかけて食べる!

次はこれです、土佐酢。

 

毛ガニ体験談5

 

あまり見たことないという方もいらっしゃるかもしれませんが、昆布のだしが効いた甘口の酢で、カニとの相性がぴったりです!
本当はカニ酢を使おうと思ったのですが、近所のスーパーで売っていたので代用してみました。
偶然買ったものですが、美味しかったのでおすすめです!
この後がっつり頂きましたが、女性ひとり食べると、けっこうな満足感が得られる量と質でした。

 

以上!
『北海道地場の味』の毛ガニの解凍方法とさばき方と、食べてみた感想でした。
個人的には、身の入りも味も大満足でしたので、自身を持っておすすめします!

 

北海道地場の味公式サイト

 

購入前に確認すべきカニお取り寄せの3つの注意点とは?

カニのお取り寄せ通販は便利で、多くの人が活用していますが、実際に利用するにあたり、どの様な注意点があるのでしょうか。
今回は、カニのお取り寄せを利用するうえでの注意点についてまとめてみました。

 

@商品説明はしっかりと確認する

確認する

ただ漠然と「身が詰まっています」というだけで、カニをお取り寄せてみると、実はそれほどでもなかった、というケースはカニのお取り寄せでありがちな話です。
身の詰まり具合はもとより、しっかりと確認しておきたいのはそのカニの重量であり、種類です。
また、カニの産地についても併せて確認しておきましょう。
こうした情報が、明確に記載されていない業者のお取り寄せは、利用しない方が良いかもしれません。

 

A価格だけに惑わされない

惑わされない

カニのお取り寄せで、重要なポイントとなるのが「商品価格」です。
ただし、この点についても、あまり金額だけにこだわらないようにする必要があります。
確かに、安い金額で購入できることに越したことはないのですが、あまりにも安すぎる金額の場合は、注意した方が良いでしょう。
中には粗悪品を販売するような業者もありますので、カニのお取り寄せの際には気をつけましょう。

 

B口コミをしっかり確認する

口コミ確認

口コミは、実際にその業者を利用してカニをお取り寄せた人の情報です。
当然ながら人の感想というものは千差万別なので、口コミ情報の内容も統一されていません。
中には批判的な意見もあるものですが、こうした意見についても隠さずに公開しているサイトであれば、それだけカニのお取り寄せについても信頼性が高いと考えることができます。
そのため、サイトを利用してカニのお取り寄せをする時は、まず口コミをしっかり確認するようにしましょう!

まとめ

このように、カニのお取り寄せに失敗しないためには様々な注意点があります。
自身が利用する上で、最適な業者を見つけて美味しく、良質なカニをお取り寄せられると良いですね!